29 Marzo 2007 - 08:47BDBalimentazione, allergie
Mentre in Romagna si tengono iniziative come Cattolica Gluten Free, in Piemonte si sottolinea come, da già noto problema individuale, la celiachia sembra aver assunto, anche in virtù della sua sempre maggiore diffusione, l’aspetto di un problema nella vita di coppia e in quella familiare, causato dalle particolari esigenze e limitazioni alimentari che la malattia comporta. Questo, almeno, il quadro che sembra emergere dallo studio ‘Vivere la celiachia’, pubblicato dall’Associazione italiana celiachia (AIC) e presentato il 10 marzo durante il congresso regionale piemontese.
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27 Marzo 2007 - 12:53BDBalimentazione, allergie, terapie
L’allergia alimentare e le sindromi correlate sono l’argomento della Giornata Nazionale istituita per il 30 marzo presso il Policlinico Gemelli di Roma, e più precisamente nell’Aula Brasca (L.go A.Gemelli 8). L’evento, programmato dalle ore 8.30 alle ore 17.20 di sabato, vedrà la partecipazione dei maggiori esperti del settore e nei vari interventi si parlerà, ovviamente, anche di intolleranze alimentari, argomento di sempre maggiore attualità, e delle terapie farmacologiche e desensibilizzanti.
Fonte: Yahoo! Notizie (Via: Ufficio stampa Università Cattolica del Sacro Cuore)
Per approfondire: Le Allergie e le Intolleranze Alimentari
22 Dicembre 2006 - 17:56BDBalimentazione, allergie, cronaca
Durante la cena festiva tenutasi al Basket Club di Ferrara si è temuto per la vita della guardia statunitense Paul Marigney, colto da crisi respiratoria a causa di un’allergia alle noci. Fortunatamente l’intervento tempestivo del 118, i cui medici hanno prestato le prime cure direttamente sul luogo, e il successivo ricovero all’arcispedale Sant’Anna dove le cure sono proseguite e lo sportivo è stato tenuto in osservazione tutta la notte, hanno scongiurato altre conseguenze e hano permesso a Marigney di tornare a casa e persino agli allenamenti il giorno successivo.
Fonte: LegaDue Basket
Approfondimenti:
Salus.it - Le allergie alimentari
PagineMediche.it - Le allergie: prevenzione, sintomi e terapie
EUFIC - Allergie e intolleranze alimentari